Грибы, запеченные в мультиварке. Фаршированные грибы. Рецепт с фото

Опубликовано: 16.03.2019

видео Грибы, запеченные в мультиварке. Фаршированные грибы. Рецепт с фото

Домашние видео-рецепты - грибы в мультиварке

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 5.0/ 5 (1 vote cast)



     Приветствую всех на страничках кулинарного блога Samsebeshef-povar.ru !  Хочу поделиться с вами рецептом с фото запеченных грибов с начинкой в мультиварке.

       

Для  этой закуски понадобиться минимальный набор простых продуктов, а вкус блюда даже не могу описать, насколько оно ароматное, с ярко выраженным грибным привкусом.  Приготовление отнимет у вас всего минут 20, а все остальное сделает мультиварка .


Шампиньоны запеченные в духовке целиком.

Для приготовления запеченных фаршированных грибов в мультиварке, потребуется:    

1.      Крупные шампиньоны  — 10-12 шт.;

2.      Сухари панировочные – 1 ст.л.;

3.      Репчатый лук – 1 головка;

4.      Сыр «Российский» — 100 гр.;

5.      Немного растительного масла;

6.      Соль и черный перец – по 1-ой щепотке.

Сначала подготовим грибы для приготовления. Шампиньоны желательно брать неочищенные, т.к. они более ароматные и свежие. Их хорошо споласкиваем под проточной водой и промакиваем влагу бумажным полотенцем. Срезаем обветрившийся срез у ножки и удаляем перепонку под шляпкой.

Кожицу со шляпок можно не снимать, но тогда грибочки не будут такими румяными, как очищенные. Лично я всегда снимаю кожицу со шляпок.

Теперь можно приступать к обработке грибов. Сначала аккуратно удаляем все ножки, потом чайной ложечкой выскребаем часть мякоти, чтобы было место для начинки.       Делать это нужно очень аккуратно, не повредив нежные грибные шляпки.  Подготовленные шляпки немного подсаливаем.

        Теперь самое время готовить начинку. Для этого чистим и мелко режем луковицу.

         Ножки грибов нарезаем и соединяем с вынутой грибной мякотью.

          Лук  отправляем на сковородку и жарим пару минут, потом добавляем ножки и жарим до готовности.

   В процессе жарки добавляем по вкусу соль и перец. В последнюю минуту добавляем панировочные сухари, тщательно перемешиваем и убираем сковороду с огня.

      Начинку пересыпаем в другую посуду, чтобы она немного остыла.

Твердый сыр натираем на терочке.

    Кстати, если твёрдый сыр заменить на сыр тофу (соевый сыр), то получиться полноценное постное блюдо . Половину сыра добавляем в охлаждённую начинку и перемешиваем.

          В каждую шляпку выкладываем по ложке начинки и сверху кладём по щепотке натёртого сыра.

Нафаршированные шляпки выкладываем в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, на дно аккуратно наливаем 3 ложки воды. Готовим запеченные грибы с начинкой на «Выпечке» 35 минут.

     Грибы я готовила в два захода, т.к. за один раз в мою мультиварку поместилось 8 шляпок. Но  после такого вкусного блюда обязательно захочется чая с печенюшками, поэтому я предлагаю быстренько  испечь   печенье грибочки в форме . Готовьте и наслаждайтесь…

  Это блюдо готовилось в мультиварке Philips HD3039 на 4 л и мощностью 980 Вт.

  Автор статьи: Елена — автор блога Samsebeshef-povar.ru .

 

Еще интересные рецепты:

Загрузка...

Похожие рецепты на сайте:



Новости
  • Где купить диффузор для вспышки

    Моя работа состоит в том, что я снимаю свадьбы. Я стараюсь делать это как можно качественней, поэтому все время приобретаю что-то новое. И недавно я понял, что у меня нет хорошей вспышки. Но, к счастью,

    Где купить подставку под айфон для автомобиля

    Что бы облегчить себе время препровождения за рулем, я решила купить себе подставку для своего айфона. И руки свободны и все перед глазами. После двух дневных поисков возможности заказа онлайн, нашла

    Поход в Карпаты

    Скоро отпуск, а вы еще решили куда отправиться, чтобы размят свои косточки и освободить больную голову от ненужных рабочих мыслей? Как насчет того, чтобы совершить поход

    Горящие туры из Томска

    Каждый из нас с нетерпением ожидает когда закончится свой трудовой год, чтобы поехать куда-нибудь отдохнуть от всей суеты, например в Поход по Крыму. Партизанскими тропами вот

    Бесплатная накрутка лайков инстаграм
    Дорогие друзья! Хочу продолжить тему про раскрутку в инстаграме. Я уже писал про то, как самостоятельно продвинуть страницу в инстаграме, а также о том как происходит накрутка лайков в инстаграме. Если

    Аромат на все життя
    Привет, мои ароматные друзья! Сегодня мы говорим о таком тонком свойстве натуральных духов как « жизнь на коже» . Один из самых прекрасных моментов, который дает индивидуальная парфюмерия

    Купить платья оптом от производителя
    Ваша главная зада — зрительно слегка вытянуть силуэт, немного удлинить ноги, чтобы сделать фигуру более эффектной. Самое главное правило для невысоких девушек — не перегружать образ. Отдавайте

    Сто toyota
    Дизельный двигатель для легкового автомобиля сегодня набирает популярность в большинстве стран Европы. Количество продаж автомобилей с таким типом мотора неуклонно растёт. В России постепенно уходят на

    Штаны для мотоциклиста
    На протяжения многих лет классические мужские брюки считаются незаменимым атрибутом делового стиля. Посещение официальных мероприятий или работа в офисе, где предусмотрен строгий дресс-код, обязывают

    Обувь для мотоцикла
    Часть 1 Все мотоциклетные аккумуляторы 12 Вольт (Это напряжение, или, другими словами, разность потенциалов), кроме нескольких 50 кубовых мотоциклов. А отличаются они ёмкостью, которая измеряется

  • 24.03.2016
    Диета по знаку зодиака

    Соблюдая диету, важно учитывать количество минералов и витаминов, калорий, совместимость... 
    Читать полностью

Будь здорова
Счастливые отношения
Советы для любого случая